1.

図書
図書
1. 醸造甘味料
山岡長則著 ; 松本憲次校閲
出版情報: 東京 : 明文堂, 1925.1
シリーズ名: 最新釀造叢書
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2.

図書
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2. 醱酵工業 (1 - 6)
松山茂助著
出版情報: 東京 : 厚生閣, 1939.10-1941.8
シリーズ名: 酵素化學工業全集 ; 第6-11巻
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