1.

図書
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1. 中国野菜と日本の食卓 : 産地、流通、食の安全・安心
大島一二編著
出版情報: 東京 : 芦書房, 2007.3
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2.

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2. 農業における放射線利用
永冨成紀著 ; エネルギー情報研究会議編
出版情報: 東京 : エネルギー情報研究会議, 2006.3
シリーズ名: 研究ノート / エネルギー情報研究会議編集 ; no.15
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3.

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3. FAO:野菜・果実等換金作物の環境・社会基準, 認証および表示
国際連合食糧農業機関編集 ; 国際食糧農業協会訳
出版情報: 東京 : 国際食糧農業協会, 2005.9
シリーズ名: 資料 ; 第430号 . FAO commodities and trade technical paper ; 2
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4.

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4. パッケージド・アグロフード・マーケティング : 生産・販売履歴にみる安全・環境・ブランド化
清野誠喜, 梅沢昌太郎共編著
出版情報: 東京 : 白桃書房, 2009.3
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5.

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5. CSA地域支援型農業の可能性 : アメリカ版地産地消の成果
エリザベス・ヘンダーソン, ロビン・ヴァン・エン著 ; 山本きよ子訳
出版情報: 東京 : 家の光協会, 2008.2
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6.

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6. 食の安全と高品質・機能性食材の生産を支える新技術
農業・食品産業技術総合研究機構
出版情報: 東京 : 農林統計出版, 2011.3
シリーズ名: 農研機構発 -- 農業新技術シリーズ / 農業・食品産業技術総合研究機構編 ; 第4巻
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7.

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7. TPPで暮らしと地域経済はどうなる
岡田知弘, 伊藤亮司, にいがた自治体研究所編
出版情報: [東京] : 自治体研究社, 2011.3
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8.

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8. 青森リンゴが開拓したロシア市場 : 地域特産品の輸出促進を考える
丹野大著
出版情報: 東京 : 日本評論社, 2011.10
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9.

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9. 近代日本のフードチェーン : 海外展開と地理学
荒木一視著
出版情報: 大津 : 海青社, 2018.3
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10.

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10. 地域絶品づくりのマーケティング : 地方創生と北海道フード塾
三浦功著 ; 流通問題研究協会編
出版情報: [東京] : 中央経済社 , 東京 : 中央経済グループパブリッシング (発売), 2018.6
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