1.

図書
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1. 大豆のはたらき : これからの食生活を考えるために
出版情報: 泉佐野 : 不二たん白質研究振興財団, 2006.3
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2.

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2. 大豆論攷 : 今生、他生の世界から
越智猛夫著
出版情報: 仙台 : 地域文化研究所, 2008.6
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3.

図書
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3. 雑穀の生産と商品化 : 採種事業の基本調査
細野重雄 [ほか] 編著
出版情報: [東京] : 雑穀獎励会, 1954.8
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4.

図書
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4. 根粒の窒素固定 : ダイズの生産向上のために
日本土壌肥料学会編
出版情報: 東京 : 博友社, 1982.3
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5.

図書
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5. 米国大豆の研究 : その生産・流通・シカゴ先物の動きについて. 改訂版
投資日報社編
出版情報: 大阪 : 投資日報社, 1989.10
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6.

図書
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6. 図解60歳からの水田作業便利帳
高松求著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1993.10
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7.

図書
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7. 輸入大豆の流通・消費及び価格形成等に関する調査報告書
食品需給研究センター〔編〕
出版情報: 〔東京〕 : 食品需給研究センター, 1977.6
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8.

図書
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8. 米・大豆と魚 : 日本人の主要食品を科学する
藤巻正生 [ほか] 責任編集
出版情報: 東京 : 光生館, 1984.4
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9.

図書
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9. 北滿に於ける亜麻竝甜菜栽培の大豆・小麥に對する採算比較
阿部武志著
出版情報: 哈爾濱 : 滿鐵・北滿經濟調査所, 1938.10
シリーズ名: 北經調査刊行書 ; 第25號
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10.

図書
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10. ダイズの絵本
国分牧衛編 ; 上野直大絵
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1998.4
シリーズ名: そだててあそぼう ; 9
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