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日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan
- フォーマット:
- 雑誌
- 責任表示:
- 日本醸造協会, 醸造学会
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 日本醸造協会, 1988-
- 著者名:
- ISSN:
- 09147314
- 巻次年月次:
- 83巻1号 (1988.1)-
- 継続前誌:
- 日本釀造協會雜誌 / 日本釀造協會 [編] <AN00192226>
- 書誌ID:
- AN10034389
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