1.

図書
図書
1. 機能性食品の作用と安全性百科
上野川修一 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2012.7
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. からだの中の外界腸のふしぎ : 最大の免疫器官にして第二のゲノム格納庫
上野川修一著
出版情報: 東京 : 講談社, 2013.4
シリーズ名: ブルーバックス ; B-1812
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. アジアの自然環境修復と持続的生物生産 : 宇宙船地球号生存の鍵
上野川修一 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 東京大学アジア生物資源環境研究センター, 1998.11
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. 食品の成分と機能
上野川修一, 今井悦子編著
出版情報: 東京 : 放送大学教育振興会, 2003.3
シリーズ名: 放送大学教材 ; 1615319-1-0311
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. 免疫学キーノート
P.M.Lydyard, A.Whelan, M.W.Fanger著 ; 上野川修一監訳
出版情報: 東京 : シュプリンガー・フェアラーク東京, 2001.12
シリーズ名: キーノートシリーズ
所蔵情報: loading…
6.

図書
図書
6. Animal cell technology : basic and applied aspects : proceedings of the Fifth International Meeting of the Japanese Association for Animal Cell Technology, Omiya, Japan, November 30-December 4, 1992
edited by S. Kaminogawa, A. Ametani and S. Hachimura
出版情報: Dordrecht ; Boston : Kluwer Academic Publishers, c1993
所蔵情報: loading…
7.

図書
図書
7. 医学と食品事典 : 病気/食品/機能性成分 ('93)
永川祐三, 山田静雄, 上野川修一著
出版情報: 東京 : 朝日出版社, 1992.11
所蔵情報: loading…
8.

図書
図書
8. くらしの中の化学と生物
岩村, 俶(1938-) ; 五十嵐, 脩(1934-) ; 大山, 莞爾(1939-) ; 上野川, 修一(1942-) ; 杉本, 悦郎(1930-) ; 塚越, 規弘
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1994-
所蔵情報: loading…
9.

図書
図書
9. 食品アレルギー対策ハンドブック
上野川修一, 近藤直実編集
出版情報: [東京] : サイエンスフォーラム , 東京 : エヌ・ティー・エス (販売), 1996.7
所蔵情報: loading…
10.

図書
図書
10. 日本の食を科学する
酒井健夫, 上野川修一編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2008.6
所蔵情報: loading…