1.

図書
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1. 酒縁 : 酒をめぐる人生一〇〇話
坂倉又吉著 ; 東京ジャーナルセンター編
出版情報: 東京 : 講談社, 1985.10
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2.

図書
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2. 酒類入門. 改訂2版
秋山裕一,原昌道共著
出版情報: 東京 : 日本食糧新聞社, 1980.9
シリーズ名: 食品知識ミニブックスシリーズ
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3.

図書
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3. うまい酒と酒税法 : かしこい酒選びのアドバイス
三木義一編
出版情報: 東京 : 有斐閣, 1986.12
シリーズ名: 有斐閣新書 ; C152
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4.

図書
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4. ウイスキーここにありの巻
開高健監修
出版情報: 東京 : 新潮社, 1988.8
シリーズ名: 新潮文庫 ; . 洋酒天国||ヨウシュ テンゴク ; 3
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5.

図書
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5. 趣味の酒つくり : ドブロクをつくろう実際編
笹野好太郎著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1982.2
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6.

図書
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6. いい酒の、いい飲り方 : 最新舶来酒案内
森下賢一著
出版情報: 東京 : 草思社, 1989.6
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7.

図書
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7. 「酔い」のうつろい : 酒屋と酒飲みの世相史 : 酒
麻井宇介著
出版情報: 東京 : 日本経済評論社, 1988.11
シリーズ名: 「食」の昭和史 ; 8
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8.

図書
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8. 酒づくりのはなし
秋山裕一著
出版情報: 東京 : 技報堂出版, 1983.8
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9.

図書
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9. 酒と飲みものの健康学
田多井吉之介著
出版情報: 東京 : 大修館書店, 1983.9
シリーズ名: 健康科学ライブラリー ; 7
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