1.

図書
図書
1. Canning practice and control
Osman Jones and T.W. Jones
出版情報: London : Chapman & Hall, 1937
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2.

図書
図書
2. Winecraft : the encyclopedia of wines and spirits
edited by Arthur Bourke
出版情報: London : Harper & Co., 1935
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3.

図書
図書
3. 醤醸工人必携. 増補3版
奈良原半兵衛著
出版情報: 大阪 : 今野商店出版部, 1935
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4.

図書
図書
4. 化学醤油製造法
深井冬史, 岩崎一男著
出版情報: 東京 : 東京調味研究会, 1937.10
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5.

図書
図書
5. Successful canning and preserving : practical hand book for schools, clubs and home use. 4th ed.
by Ola Powell Malcolm
出版情報: Philadelphia ; London : J.B. Lippincott, 1930
シリーズ名: Lippincott's home manuals / edited by Benjamin R. Andrews
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6.

図書
図書
6. 佃煮及田麩製造法
佐々木正義著
出版情報: 東京 : 味覺社, 1938
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7.

図書
図書
7. 農産利用罐詰壜詰加工法. 3版
關乕雄著
出版情報: 東京 : 大倉書店, 1932.6
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8.

図書
図書
8. 家庭貯藏壜の詰方
糧友會編
出版情報: 東京 : 糧友會, 1933.10
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9.

図書
図書
9. 西洋酒
本多紀元著
出版情報: 東京 : 工業圖書, 1939.10
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10.

図書
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10. 清酒釀造精義 : 理論と實際
小穴富司雄著
出版情報: 東京 : 塚本商店出版部 : 明文堂, 1935.12
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