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肉食文化と米食文化 : 過剰栄養の時代
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 鯖田豊之著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 中央公論社, 1988.7
- 形態:
- 240p ; 16cm
- 著者名:
- 鯖田, 豊之(1926-) <DA00438045>
- シリーズ名:
- 中公文庫 <BN00380428>
- 書誌ID:
- BN06366860
- ISBN:
- 9784122015340 [4122015340]
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