1.

図書
図書
1. 21世紀の水とコメ
綿抜邦彦[ほか]著
出版情報: 東京 : 北星堂書店, 2006.11
シリーズ名: マクロエンジニアリング叢書
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2.

電子ブック
ＥＢ
2. Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体 (: electronic bk)
高橋素子著
出版情報: 東京 : 講談社, 2004.10
シリーズ名: ブルーバックス ; B-1457
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000057254
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3.

図書
図書
3. アメリカ大陸コメ物語 : コメ食で知る日系移民開拓史
松本紘宇著
出版情報: 東京 : 明石書店, 2008.9
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4.

図書
図書
4. 米の事典 : 稲作からゲノムまで
石谷孝佑編
出版情報: 東京 : 幸書房, 2002.6
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5.

図書
図書
5. Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体
高橋素子著
出版情報: 東京 : 講談社, 2004.10
シリーズ名: ブルーバックス ; B-1457
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