1.

図書
図書
1. 漁船船員の栄養と調理
小石泰道著
出版情報: 東京 : 成山堂書店, 1970
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 何を食べたらよいのか : 氾濫する情報にふりまわされないために
日本農芸化学会編 ; 杉本悦郎 [ほか] 責任編集
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1999.5
シリーズ名: くらしの中の化学と生物 ; 6
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. 栄養と運動と休養 : その科学と最近の進歩
飯尾雅嘉, 小林修平責任編集
出版情報: 東京 : 光生館, 1999.5
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. イラスト栄養学総論
城田知子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 東京教学社, 1998.10
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. 栄養 : 歴史と科学と実際. 増訂第3版
川村信一郎著
出版情報: 東京 : 三共出版, 1976.3
所蔵情報: loading…
6.

図書
図書
6. 食の科学 : 飽食時代の栄養学あれこれ講座
橋本洋子, 三浦義彰著
出版情報: 東京 : 羊土社, 1999.4
シリーズ名: ひつじ科学ブックス ; HB14
所蔵情報: loading…
7.

図書
図書
7. 幼児食の基本
幼児食懇話会編
出版情報: 東京 : 日本小児医事出版社, 1998.11
所蔵情報: loading…
8.

図書
図書
8. ナンシー・クラークのスポーツ栄養ガイドブック
ナンシー・クラーク著 ; 辻秀一, 橋本玲子訳
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 1998.7
所蔵情報: loading…
9.

図書
図書
9. スポーツ栄養の科学的基礎
Fred Brouns著 ; 樋口満監訳 ; 池本真二 [ほか] 訳
出版情報: 東京 : 杏林書院, 1997.10
所蔵情報: loading…
10.

図書
図書
10. 知っておきたいスポーツ食事栄養学 : 実戦献立付きパーフェクト・マニュアル
岩渕真著
出版情報: 東京 : ベースボール・マガジン社, 1997.6
所蔵情報: loading…