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糖類の分析

フォーマット:
図書
責任表示:
北岡正三郎著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 講談社, 1971.6
形態:
103p ; 22cm
著者名:
北岡, 正三郎(1925-) <DA03804456>  
シリーズ名:
フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編 ; 食品編 <BN00374458>
書誌ID:
BN04438494
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