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水産利用化学
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 鴻巣章二, 橋本周久編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 恒星社厚生閣, 1992.10
- 形態:
- 10, 403p ; 22cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 新水産学全集 ; 24 <BN00376078>
- 書誌ID:
- BN08307250
- ISBN:
- 9784769907404 [4769907400]
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