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日本の食文化 : 「和食」の継承と食育. 新版
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 江原絢子, 石川尚子編著 ; 大久保洋子 [ほか] 著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : アイ・ケイコーポレーション, 2016.9
- 形態:
- x, 164p ; 26cm
- 著者名:
江原, 絢子(1943-) <DA03312509> 石川, 尚子(1942-) <DA1224297X> 大久保, 洋子(1943-) <DA1121706X> 冨岡, 典子(1947-) <DA15245340> 中澤, 弥子 <DA18597796> 島崎, とみ子(1942-) <DA00690372> 橋爪, 伸子 - 書誌ID:
- BB22404332
- ISBN:
- 9784874923436 [4874923437]
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