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水産原料

フォーマット:
図書
責任表示:
高橋豊雄, 安枝俊雄著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 恒星社厚生閣, 1968
形態:
350p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN10243627
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1 図書 漁況海況予報の現況

安枝, 俊雄(1919-)

日本水産資源保護協会
7 図書 水産食品HACCP (ハザップ) のQ&A

大日本水産会

成山堂書店
2 図書 水産物の利用 : 原料から加工・調理まで

山中, 英明(1940-), 田中, 宗彦(1945-)

成山堂書店
8 図書 水産資源の有効利用 : 資源管理から利用加工まで

日本水産学会

恒星社厚生閣
3 図書 日本水産製品誌 : 全

農商務省水産局

水産社
9 図書 水産調味加工品の製造

岩本, 薫, 北海道水産試驗場

北方出版社
4 図書 日本水産製品誌

農商務省水産局

岩崎美術社
10 図書 なんでもわかる沖釣りの全知識 : 釣り方の進歩を追って

高橋, 豊

有紀書房
5 図書 水産食品の鑑定

日本水産学会

恒星社厚生閣
11 図書 農畜水産物利用加工に関する研究集録

農林水産技術会議.事務局

農林水産技術会議事務局
6 図書 水産加工食品の保全

日本水産学会

恒星社厚生閣
12 図書 水産加工排水汚濁物質の総量規制対策の検討結果について

水産庁総量規制対策研究会

水産庁