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水産加工化學
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 土屋靖彦編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 東洋書館, 1949
- 形態:
- 冊 ; 22cm
- 著者名:
- 土屋, 靖彦 <DA0214212X>
- 書誌ID:
- BN13977172
- ISBN:
- (上巻)
(中巻)
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