1.

図書
図書
1. 水産機能性脂質 : 給源・機能・利用
高橋是太郎編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 2004.11
シリーズ名: 水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 142
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 魚類の化学感覚と摂餌促進物質
日本水産学会編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1981.10
シリーズ名: 水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 37
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. 水産動物の筋肉脂質
鹿山光編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1985.10
シリーズ名: 水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 57
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. 白身の魚と赤身の魚 : 肉の特性
日本水産学会編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1976.4
シリーズ名: 水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 13
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. 魚介類のエキス成分
坂口守彦編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1988.10
シリーズ名: 水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 72
所蔵情報: loading…
6.

図書
図書
6. 魚貝類の生息環境と着臭
元廣輝重編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1989.10
シリーズ名: 水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 77
所蔵情報: loading…
7.

図書
図書
7. 水産利用化学
鴻巣章二, 橋本周久編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1992.10
シリーズ名: 新水産学全集 ; 24
所蔵情報: loading…
8.

図書
図書
8. 東南アジアの水産養殖
吉田陽一編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1992.10
シリーズ名: 水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 90
所蔵情報: loading…
9.

図書
図書
9. 魚肉の栄養成分とその利用
竹内昌昭編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 1990.10
シリーズ名: 水産学シリーズ ; 81
所蔵情報: loading…
10.

図書
図書
10. 水産生物化学
山口勝己編
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1991.1
所蔵情報: loading…