1.

図書
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1. どうすれば食の安全は守られるのか : いま、食品企業に求められる品質保証の考え方
米虫節夫編 ; 奥田貢司 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 日科技連出版社, 2008.9
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2.

図書
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2. 薬物の用量-反応関係
Ronald J. Tallarida, Leonard S. Jacob[著] ; 小井田雅夫, 米虫節夫訳
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1986.1
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3.

図書
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3. 応用微生物学の基礎
山縣敬, 米虫節夫, 布施五郎共著
出版情報: 大阪 : 文教出版, 1981.9
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