1.

図書

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佐藤誠, 篠原徹, 山崎光博編著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2005.5
シリーズ名: 農学基礎セミナー
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2.

図書

図書
篠原徹編
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 2004.2
シリーズ名: 島の生活世界と開発 ; 2
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3.

図書

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篠原徹編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2003.6
シリーズ名: 現代民俗誌の地平 ; 1
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4.

図書

図書
寺嶋秀明, 篠原徹編著
出版情報: 京都 : 京都大学学術出版会, 2002.6
シリーズ名: 講座・生態人類学 ; 7
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5.

図書

図書
篠原徹編
出版情報: 東京 : 柏書房, 2001.5
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金関丈夫と『民俗台湾』 : 民俗調査と優生政策 小熊英二 [著]
アイヌ「滅亡」論の諸相と近代日本 木名瀬高嗣 [著]
〈土人〉論 : 「土人」イメージの形成と展開 中村淳 [著]
陵墓の近代 : 皇霊と皇室財産の形成を論点に 高木博志 [著]
鳥居龍蔵・千島アイヌ・考古学 宇田川洋 [著]
南洋に渡った壮士・森小弁 : 「南洋群島」以前の日本・ミクロネシア交流史の一断面 小松和彦 [著]
日本における近代人類学の形成と発展 清水昭俊 [著]
「民族」の認識と日本民俗学の形成 : 柳田國男の「自民族」理解の推移 岩本通弥 [著]
「日本民俗学」から多文化主義民俗学へ 島村恭則 [著]
金関丈夫と『民俗台湾』 : 民俗調査と優生政策 小熊英二 [著]
アイヌ「滅亡」論の諸相と近代日本 木名瀬高嗣 [著]
〈土人〉論 : 「土人」イメージの形成と展開 中村淳 [著]
6.

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図書
掛谷誠編著
出版情報: 京都 : 京都大学学術出版会, 2002.10
シリーズ名: 講座・生態人類学 ; 3
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7.

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図書
大塚柳太郎, 篠原徹, 松井健編
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 2004.5
シリーズ名: 島の生活世界と開発 ; 4
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8.

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図書
市川秀之 [ほか] 編著
出版情報: 京都 : ミネルヴァ書房, 2015.9
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9.

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橋本道範編著
出版情報: 彦根 : サンライズ出版, 2016.6
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アジアのナレズシと魚醤の文化 秋道智彌 [著]
「ふなずし」の特殊性と日本の「ナレズシ」 日比野光敏 [著]
室町時代の「ふなずし」 : 山科家と蜷川親元の日記から 橋本道範 [著]
幸津川すし切り神事 : コラム 渡部圭一 [著]
江戸時代の「ふなずし」 櫻井信也 [著]
近世の「ふなずし」の旬 齊藤慶一 [著]
俳諧・俳句と「ふなずし」 篠原徹 [著]
「ふなずし」の歴史をめぐる議論に思う : コラム 堀越昌子 [著]
現代「ふなずし」再考 篠原徹 [著]
現代に伝わる「ふなずし」の多様性 藤岡康弘 [著]
「ふなずし」を通して伝えたい「ふるさとの味と心」 : コラム 中村大輔 [著]
「ふなずし」の成分分析と嗜好性 久保加織 [著]
アジアのナレズシと魚醤の文化 秋道智彌 [著]
「ふなずし」の特殊性と日本の「ナレズシ」 日比野光敏 [著]
室町時代の「ふなずし」 : 山科家と蜷川親元の日記から 橋本道範 [著]
10.

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篠原徹著
出版情報: 東京 : 日本エディタースクール出版部, 1990.4
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