1.

図書

図書
edited by Antony Bacic, Geoffrey B.Fincher, Bruce A.Stone
出版情報: Amsterdam ; Tokyo : Academic press, c2009
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2.

図書

図書
Christine Schwär
出版情報: Stuttgart : Franckh'sche Verlagshandlung, 1958
シリーズ名: Die neue Brehm-Bücherei ; Heft 224
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3.

図書

図書
edited by C. K. Lee, M. G. Lindley
出版情報: London : Applied Science Publishers, c1982
シリーズ名: Developments series ; . Developments in food carbohydrate ; 3
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4.

図書

図書
edited by Ann-Charlotte Eliasson
出版情報: New York : Marcel Dekker, c1996
シリーズ名: Food science and technology / editors, Steven R. Tannenbaum, Pieter Walstra ; 74
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5.

図書

図書
J.A. Barnett, R.W. Payne, D. Yarrow ; photomicrographs by Linda Barnett
出版情報: Cambridge : Cambridge University Press, 2000
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6.

図書

図書
edited by T. L. Barsby, A. M. Donald, P. J. Frazier
出版情報: Cambridge : The Royal Society of Chemistry, c2001
シリーズ名: Special publication / Royal Society of Chemistry ; No.271
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7.

図書

図書
edited by D. Rickwood, B.D. Hames
出版情報: Oxford : IRL Press, 1982
シリーズ名: Practical approaches in biochemistry series
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8.

図書

図書
edited by M.F. Chaplin and J.F. Kennedy
出版情報: Oxford : IRL Press, c1986
シリーズ名: The practical approach series
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9.

図書

図書
Whistler, Roy Lester ; Wolfrom, Melville Lawrence, 1900- ; BeMiller, James N.
出版情報: New York : Academic Press, 1965
シリーズ名: Methods in carbohydrate chemistry / editors, Roy L. Whistler, M. L. Wolfrom ; assistant editors, James N. BeMiller, F. Shafizadeh ; v. 5
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10.

図書

図書
出版情報: New York : Academic Press, 1972
シリーズ名: Methods in carbohydrate chemistry / editors, Roy L. Whistler, M. L. Wolfrom ; assistant editors, James N. BeMiller, F. Shafizadeh ; v. 6
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11.

図書

図書
Hassan S. El Khadem
出版情報: San Diego ; Tokyo : Academic Press, c1988
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12.

図書

図書
edited by G.G. Birch
出版情報: London ; New York : Elsevier Applied Science Publishers, c1985
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13.

図書

図書
edited by N.J.W. Kreger-van Rij
出版情報: Amsterdam : Elsevier Science Publishers , New York, N.Y. : sole distributors for the USA and Canada, Elsevier Science Pub. Co., 1984
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14.

図書

図書
James M. Jay
出版情報: New York : Van Nostrand Reinhold, c1986
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15.

図書

図書
edited by B. D. Hames, D. Rickwood
出版情報: Oxford, England : IRL, c1981
シリーズ名: The practical approach series
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16.

図書

図書
edited by Anthony H. Rose, J.S. Harrison
出版情報: London ; Tokyo : Academic Press, 1987
シリーズ名: The yeasts / edited by Anthony H. Rose, J.S. Harrison ; v. 1
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17.

図書

図書
edited by Anthony H. Rose, J.S. Harrison
出版情報: London ; Tokyo : Academic Press, 1987
シリーズ名: The yeasts / edited by Anthony H. Rose, J.S. Harrison ; v. 2
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18.

図書

図書
edited by Roy L. Whistler, James N. BeMiller, Eugene F. Paschall
出版情報: Orlando : Academic Press, 1984
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19.

図書

図書
edited by Hamed Faridi, Jon M. Faubion
出版情報: New York, NY : Van Nostrand Reinhold, c1990
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20.

図書

図書
Dominic W.S. Wong
出版情報: New York, N.Y. : Van Nostrand Reinhold, c1989
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21.

図書

図書
Bruce A. Stone and Adrienne E. Clarke
出版情報: Victoria, Australia : La Trobe University Press, 1992
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22.

図書

図書
Jennifer A. Woolfe
出版情報: Cambridge [England] ; New York : Cambridge University Press, 1992
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23.

図書

図書
edited by Rengaswami Chandrasekaran
出版情報: London ; New York : Elsevier Applied Science , New York, NY, USA : Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Pub. Co., 1992
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24.

図書

図書
edited by T. Galliard
出版情報: Chichester, UK : John Wiley published for the Society of Chemical Industry, c1987
シリーズ名: Critical reports on applied chemistry ; v. 13
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25.

図書

図書
[by] J. A. Radley
出版情報: London : Chapman and Hall, 1968
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26.

図書

図書
edited by Robert D. Hill, Lars Munck
出版情報: Amsterdam ; New York : Elsevier, 1985
シリーズ名: Progress in biotechnology ; 1
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27.

図書

図書
Whistler, Roy Lester ; Wolfrom, Melville Lawrence, 1900- ; BeMiller, James N.
出版情報: New York : Academic Press, 1962
シリーズ名: Methods in carbohydrate chemistry / editors, Roy L. Whistler, M. L. Wolfrom ; assistant editors, James N. BeMiller, F. Shafizadeh ; v. 1
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28.

図書

図書
Whistler, Roy Lester ; Wolfrom, Melville Lawrence, 1900- ; BeMiller, James N.
出版情報: New York : Academic Press, 1963
シリーズ名: Methods in carbohydrate chemistry / editors, Roy L. Whistler, M. L. Wolfrom ; assistant editors, James N. BeMiller, F. Shafizadeh ; v. 2
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29.

図書

図書
Whistler, Roy Lester ; Wolfrom, Melville Lawrence, 1900- ; BeMiller, James N.
出版情報: New York : Academic Press, 1963
シリーズ名: Methods in carbohydrate chemistry / editors, Roy L. Whistler, M. L. Wolfrom ; assistant editors, James N. BeMiller, F. Shafizadeh ; v. 3
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30.

図書

図書
editors, Roy L. Whistler ; assistant editors, Robert J. Smith, James N. BeMiller ; consulting editor, M.L. Wolfrom
出版情報: New York : Academic Press, 1964
シリーズ名: Methods in carbohydrate chemistry / editors, Roy L. Whistler, M. L. Wolfrom ; assistant editors, James N. BeMiller, F. Shafizadeh ; v. 4
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31.

図書

図書
BeMiller, James N. ; Whistler, Roy Lester ; Shaw, Derek H.
出版情報: New York : Wiley, c1993
シリーズ名: Methods in carbohydrate chemistry / editors, Roy L. Whistler, M. L. Wolfrom ; assistant editors, James N. BeMiller, F. Shafizadeh ; v. 9
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32.

図書

図書
edited by Friedrich Meuser, David J. Manners, Wilfried Seibel
出版情報: Cambridge : Royal Society of Chemistry, 1993
シリーズ名: Special publication / Royal Society of Chemistry ; no. 134
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33.

図書

図書
J.B. Harborne
出版情報: London : Chapman and Hall , Tokyo : Toppan, c1973
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34.

図書

図書
Ann-Charlotte Eliasson, Kåre Larsson
出版情報: New York : M. Dekker, c1993
シリーズ名: Food science and technology / editors, Steven R. Tannenbaum, Pieter Walstra ; 55
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35.

雑誌

雑誌
出版情報: Weinheim : Verlag Chemie
巻次年月次: Vol. 30, no. 1 (Jan. 1978)-
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36.

雑誌

雑誌
American Association of Cereal Chemists
出版情報: St. Paul, Minn. : American Association of Cereal Chemists, 1924-
巻次年月次: 1 (1924)-
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37.

図書

図書
Stefan Hohmann, Willem H. Mager ; illustrations, Stefan Hohmann
出版情報: New York ; Berlin : Springer , Austin, Tex. : R. G. Landes Co., c1997
シリーズ名: Molecular biology intelligence unit
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38.

図書

図書
H.-D. Belitz, W. Grosch
出版情報: Berlin ; Tokyo : Springer, c1999
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39.

図書

図書
edited by William J. Lennarz, Gerald W. Hart
出版情報: San Diego ; Tokyo : Academic Press, c1994
シリーズ名: Methods in enzymology / editors in chief, Sidney P. Colowick, Nathan O. Kaplan ; v. 230
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40.

図書

図書
edited by Minoru Fukuda and Akira Kobata
出版情報: Oxford : IRL Press at Oxford University Press, c1993
シリーズ名: The practical approach series
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41.

図書

図書
edited by M.F. Chaplin, J.F. Kennedy
出版情報: Oxford [England] ; New York ; Tokyo : ILR Press at Oxford University Press, c1994
シリーズ名: The practical approach series
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42.

図書

図書
edited by Roy L. Whistler , Eugene F. Paschall
出版情報: New York ; London : Academic Press, 1965-1967
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43.

図書

図書
edited by M.F. Chaplin and J.F. Kennedy
出版情報: Oxford : IRL, 1987
シリーズ名: The practical approach series
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44.

図書

図書
edited by C.K. Lim
出版情報: Oxford [Oxfordshire] : IRL Press, c1986
シリーズ名: The Practical approach series
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45.

図書

図書
edited by Kenneth Helrich
出版情報: Arlington : Association of Official Analytical Chemists, 1990
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46.

図書

図書
D. A. Rees
出版情報: London : Chapman and Hall , New York : Wiley : distributed in the U.S.A. by Halsted Press, 1977
シリーズ名: Outline studies in biology
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47.

図書

図書
edited by Ward Pigman, Derek Horton ; assistant editor, Anthony Herp
出版情報: New York : Academic Press, 1970-1980
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48.

図書

図書
edited by Ann-Charlotte Eliasson
出版情報: Boca Raton, FL : CRC Press , Cambridge : Woodhead Pub, c2004
シリーズ名: Woodhead Publishing series in food science and technology
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49.

図書

図書
R.E. Buchanan & N.E. Gibbons, co-editors ; editorial board, S.T. Cowan ... [et al.] ; with contributions from 128 colleagues
出版情報: Baltimore : Williams & Wilkins Co, 1975, c1974
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50.

図書

図書
Susan Budavari, editor ; Maryadele J. O'Neil, associate editor ; Ann Smith, assistant editor ; Patricia E. Heckelman, editorial assistant
出版情報: Rahway, N.J. : Merck, 1989
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51.

図書

図書
editors, Melville L. Wolfrom and R. Stuart Tipson ; assistant editor, Derek Horton
出版情報: New York ; Tokyo : Academic Press, 1969-
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