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βグルカンの基礎と応用 : 感染,抗がん,ならびに機能性食品へのβグルカンの関与

フォーマット:
図書
責任表示:
大野尚仁監修
言語:
日本語
出版情報:
東京 : シーエムシー出版, 2010.9
形態:
ix, 283p ; 27cm
著者名:
大野, 尚仁(1954-) <DA12353879>  
書誌ID:
BB03700972
ISBN:
9784781302768 [4781302769]
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1 図書 プロテオグリカンとグリコサミノグリカン

日本生化学会, 鈴木, 旺(1926-)

東京化学同人
7 図書 Ochromonas danica由来 : β-1,3-グルカンホスホリラーゼの構造解析と組換え酵素を用いたβ-1,3-グルカンの合成

柳原, 和典

三重大学
2 図書 糖脂質とプロテオグリカン

日本生化学会, 鈴木, 旺(1926-)

東京化学同人
8 図書 糖タンパク質

日本生化学会, 大沢, 利昭(1930-2010)

東京化学同人
3 図書 β-グルカンの抗喘息作用に関する研究

川崎, 悠矢

三重大学
9 図書 糖タンパク質

日本生化学会, 鈴木, 旺(1926-)

東京化学同人
4 図書 環状β-1,2-グルカンの機能性とその応用に関する基礎的研究

松林, 幸誠

三重大学
10 図書 β-グルカンの酵母及びタバコ細胞への特異的吸着とその生理的効果

三島, 隆

三重大学
5 図書 ホスホリラーゼを用いたβ-1,3グルカンの合成

牧野, 里美

三重大学
11 図書 植物プロトプラスト安定化におけるβ-グルカンの効果に関する研究

水口, 百代

三重大学
6 図書 水溶性β-1,3-グルカンの生理活性と糖鎖構造

早野, 寛仁

三重大学
12 図書 ふなずし中の各種成分の熟成による消長ならびに機能性の検討

成田, 美代

[成田美代]