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日本人の9割が誤解している糖質制限

フォーマット:
図書
責任表示:
牧田善二著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : ベストセラーズ, 2016.5
形態:
191p ; 18cm
著者名:
牧田, 善二 <DA1366423X>  
シリーズ名:
ベスト新書 ; 512 <BA52578619>
書誌ID:
BB2151721X
ISBN:
9784584125120 [4584125120]
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1 図書 医者が教える食事術最強の教科書 : 20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方68

牧田, 善二

ダイヤモンド社
7 図書 糖質の科学

新家, 龍(1934-)

朝倉書店
2 図書 臨床栄養と生体機構からみる糖質の機能と代謝

山下, 亀次郎

文光堂
8 図書 糖質の化学

日本生化学会, 山科, 郁男(1926-), 山川, 民夫(1921-), 鈴木, 旺(1926-)

東京化学同人
3 図書 糖質分析

日本分析化学会

丸善出版
9 図書 愉しく続ける糖質制限ダイエット

桐山, 秀樹, 吉村, 祐美, 江部, 康二(1950-)

新潮社
4 図書 糖質化学

Guthrie, Roy David, 山本, 和彦(1934-)

共立出版
10 図書 糖質の生命科学

橋本, 仁(1934-), 糖業協会

丸善プラネット, 丸善出版 (発売)
5 図書 脂質・糖質・複合糖質

日本生化学会

東京化学同人
11 図書 図解糖質化学便覧

水野, 卓(1931-), 西沢, 一俊(1912-)

共立出版
6 電子ブック 糖質の科学

新家, 龍(1934-)

朝倉書店
12 図書 複合糖質 : 構造・生合成・機能

Sharon, Nathan, 1925-, 大沢, 利昭(1930-2010)

東京大学出版会