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食品流通機材統計DIGEST

フォーマット:
図書
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 流通システム研究センター, 1996.6-
形態:
267p ; 26cm
シリーズ名:
月刊フレッシュフードシステム ; 増刊号 <BN14670277>
書誌ID:
BN14670084
ISBN:
9784897451220 [4897451221] ('96年版)
9784897451251 [4897451256] ('97年版)
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1 図書 食品流通技術ハンドブック

食品流通システム協会

恒星社厚生閣
7 図書 食品微生物制御の化学

松田, 敏生

幸書房
2 図書 食品流通統計年鑑

流通システム研究センター
8 図書 塩と砂糖と食品保存の科学

食品保存と生活研究会

日刊工業新聞社
3 図書 食品流通機器ダイジェスト

流通システム研究センター
9 図書 生鮮食品流通

梅沢, 昌太郎(1937-)

柴田書店
4 図書 食品保蔵学

野中, 順三九(1916-), 小泉, 千秋(1934-), 大島, 敏明

恒星社厚生閣
10 図書 食品流通年鑑

コールド・チェーン協会
5 図書 食品保蔵・加工学

海老原, 清, 関川, 三男, 大槻, 耕三

講談社
11 図書 食品衛生・食品分析・食品流通

全国水産高等学校長協会, 高等学校水産食品技能検定委員会

高等学校水産食品技能検定委員会事務局
6 図書 食品保存の科学

食品保存と生活研究会

日刊工業新聞社
12 図書 アメリカの食品流通

Marion, Bruce W., 有松, 晃

農山漁村文化協会