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脚気の歴史 : ビタミンの発見

フォーマット:
図書
責任表示:
山下政三著
言語:
日本語; オランダ語
出版情報:
京都 : 思文閣出版, 1995.6
形態:
14, 518p ; 22cm
著者名:
山下, 政三(1927-) <DA00629575>  
書誌ID:
BN12710621
ISBN:
9784784208814 [478420881X]
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1 図書 ビタミン研究のブレークスルー : 発見から最新の研究まで

日本ビタミン学会

学進出版
7 図書 ビタミン

鈴木, 梅太郎(1874-1943)

日本評論社
2 図書 ビタミンの話

勝沼, 恒彦, 津田, 道雄

東海大学出版会
8 図書 ビタミン

稲垣, 長典(1912-1993)

光生館
3 図書 ビタミンの事典

日本ビタミン学会

朝倉書店
9 図書 ビタミン

川崎, 近太郎

岩波書店
4 図書 ビタミンの生合成

Goodwin, T. W. (Trevor Walworth), 石坂, 音治(1908-)

共立出版
10 図書 ビタミン

稲垣, 長典(1912-1993)

光生館
5 図書 ビタミンの分析

岩尾, 裕之(1917-), 高居, 百合子

講談社
11 図書 ビタミンの化學と定量法

川崎, 近太郎, 小川, 俊太郎

南山堂
6 図書 ビタミン

鈴木, 梅太郎(1874-1943)

日本評論社
12 図書 小児栄養におけるビタミン

美濃, 真(1928-), 馬場, 一雄(1920-), 小林, 登(1927-)

金原出版