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飲食・外食産業界

フォーマット:
図書
責任表示:
原勉著
言語:
日本語
出版情報:
[東村山] : 教育社, 1978.3
形態:
302p ; 18cm
著者名:
原, 勉(1921-) <DA04141569>  
シリーズ名:
教育社新書 ; . 産業界シリーズ||サンギョウカイ シリーズ ; 53 <BN00589487>
書誌ID:
BN05593743
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1 図書 外食産業の知識

原, 勉(1921-), 稲垣, 勉(1951-)

日本経済新聞社
7 雑誌 外食産業統計資料集

外食産業総合調査研究センター

外食産業総合調査研究センター
2 図書 外食産業の立地と客層

外食産業総合調査研究センター

外食産業総合調査研究センター
8 雑誌 季刊外食産業研究 = Foodservice research

外食産業総合調査研究センター

外食産業総合調査研究センター
3 図書 外食産業統計資料集

外食産業総合調査研究センター

外食産業総合調査研究センター
9 図書 これからの外食産業

田所, 吉忠

柴田書店
4 図書 飲食店の設計アプローチ

商店建築社

商店建築社
10 図書 ホテル・旅館業界

原, 勉(1921-), 岡本, 伸之(1941-)

教育社, 教育社出版サービス (発売)
5 図書 外食産業・21世紀戦略

茂木, 信太郎(1948-)

日本能率協会
11 図書 日本の食文化と外食産業

外食産業総合調査研究センター

ビジネス社
6 雑誌 外食産業データ集

食の安全安心財団

食の安全・安心財団
12 図書 外食業界のしくみ

齋藤, 訓之(1964-)

ナツメ社