Blank Cover Image
タイトル、所在を表示します

食品材料学. 第3版

フォーマット:
図書
責任表示:
大川徳太郎[ほか]著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 1970
形態:
326p ; 22cm
著者名:
大川, 徳太郎 <DA0183635X>  
書誌ID:
BN03724691
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 食品材料学

大川, 徳太郎

医歯薬出版
7 図書 食品衛生学

川崎, 近太郎, 元山, 正, 近藤, 雅臣

第一出版
2 図書 食品化学

大川, 徳太郎

医歯薬出版
8 図書 家畜有毒植物學

宮本, 三七郎, 大川, 徳太郎

足近電子印刷所
3 図書 改稿栄養学総論

大川, 徳太郎

建帛社
9 図書 食品衛生の化学

細貝, 祐太郎(1928-), 藤井, 清次(1909-)

恒星社厚生閣
4 図書 食品加工実習書

大川, 徳太郎

建帛社
10 図書 食品化学実験法

有本, 邦太郎(1898-), 高木, 茂明

光生館
5 図書 食品材料

戸苅, 義次(1908-), 末広, 恭雄(1904-1988), 内藤, 元男(1916-), 保井, 忠彦

同文書院
11 図書 食品化学・材料学

菅, 隆幸, 小田, 求

朝倉書店
6 図書 家畜衛生相談

大川, 徳太郎

朝倉書店, 1952
12 図書 食品衛生学

川城, 巌

光生館