キムチ文化と風土 | 三重大学附属図書館 OPAC

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キムチ文化と風土

フォーマット:

図書

責任表示:

家永泰光, 盧宇炯共著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 古今書院, 1987.12

形態:

270p, 図版2枚 ; 20cm

著者名:

シリーズ名:

作物・食物文化選書 ; 10 <BN00343680>

書誌ID:

BN02099478

ISBN:

9784772211017 [4772211012]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

資料形態(詳細):	Text
主題:	漬物
注記:	主要引用参考文献: p269-270
登録日:	1994-01-25
タイトルのヨミ:	キムチブンカトフウド
著者のヨミ:	イエナガ, ヤスミツロ, ウケイ
件名のヨミ:	ツケモノ
分類・件名:	NDC8 : 596.3 NDLC : EF27 NDLSH : 漬物

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