南海香薬譜 : スパイス・ルートの研究 | 三重大学附属図書館 OPAC

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南海香薬譜 : スパイス・ルートの研究

フォーマット:: 図書
責任表示:: 山田憲太郎著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 法政大学出版局, 1982.12
形態:: xii,660,15p ; 22cm
著者名:: 山田, 憲太郎(1907-1983) <DA00819402>
書誌ID:: BN02015128

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

資料形態(詳細):	Text
主題:	香料; 香辛料
注記:	主要参照書目:p594〜601
登録日:	1992-05-20
タイトルのヨミ:	ナンカイコウヤクフ : スパイス・ルートノケンキュウ
著者のヨミ:	ヤマダ, ケンタロウ
件名のヨミ:	コウシンリョウコウリョウ
分類・件名:	NDC8 : 617.6 NDLC : DM238 NDLSH : 香辛料 NDLSH : 香料

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