新・食品衛生学

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フォーマット:

図書

責任表示:

藤井建夫, 塩見一雄著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 恒星社厚生閣, 2022.3

形態:

xi, 305p ; 21cm

著者名:

書誌ID:

BC13628788

ISBN:

9784769916765 [4769916760]

子書誌情報

所蔵情報

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1. 新・食品衛生学. 第2版
藤井建夫, 塩見一雄著 , 恒星社厚生閣 , 2018

詳細

その他のタイトル:	新食品衛生学
資料形態(詳細):	Text
主題:	食品衛生
登録日:	2022-10-28
タイトルのヨミ:	シン・ショクヒンエイセイガク
その他のタイトルのヨミ:	シンショクヒンエイセイガク
著者のヨミ:	フジイ, タテオシオミ, カズオ
件名のヨミ:	ショクヒンエイセイショクヒンエイセイ
分類・件名:	NDC9 : 498.54 NDC10 : 498.54 NDLC : SC186 BSH : 食品衛生 NDLSH : 食品衛生

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