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酵母の生命科学と生物工学 : 産業応用から基礎科学へ
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 原島俊, 高木博史編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 京都 : 化学同人, 2013.8
- 形態:
- viii, 255p, 図版8p ; 26cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- Dojin bioscience series ; 09 <BB08338894>
- 書誌ID:
- BB1317685X
- ISBN:
- 9784759815085 [4759815082]
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