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学校給食における食材調達と水産物利用
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 村上陽子著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 農林統計出版, 2009.6
- 形態:
- ix, 181p ; 21cm
- 著者名:
- 村上, 陽子(食品) <DA1670092X>
- 書誌ID:
- BA90286174
- ISBN:
- 9784897321707 [4897321700]
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