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ルネサンス料理の饗宴 : ダ・ヴィンチの厨房から

フォーマット:
図書
責任表示:
デイヴ・デ・ウィット著 ; 須川綾子, 富岡由美訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 原書房, 2009.4
形態:
317p ; 20cm
著者名:
書誌ID:
BA89831161
ISBN:
9784562042425 [4562042427]
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杉浦, 明平(1913-2001), Bortolon, Liana

平凡社

Leonardo, da Vinci, 1452-1519, 杉浦, 明平(1913-2001)

岩波書店

加茂, 儀一(1899-1977), 弘文堂

弘文堂

Freud, Sigmund, 1856-1939, 高田, 珠樹, 甲田, 純生(1965-), 新宮, 一成(1950-), 渡辺, 哲夫(1949-)

岩波書店

Leonardo, da Vinci, 1452-1519, 下村, 寅太郎(1902-1995), 田中, 英道(1942-)

集英社

9 図書 脳の饗宴

茂木, 健一郎(1962-)

青土社

Pedretti, Carlo, Rahn Ohara, Mie, 小林, 明子(1976-), 前田, 富士男

グッドシップス, イースト・プレス (発売)

Packer, George, 1960-, 須川, 綾子

NHK出版

Atalay, Bülent, Wamsley, Keith, 藤井, 留美

日経ナショナルジオグラフィック社, 日経BP出版センター (発売)

片桐, 頼継(1957-2006)

角川書店

Mardell, Ashley, 1992-, 須川, 綾子

ダイヤモンド社