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魚と食と日本人 : 日本の漁業を考える

フォーマット:
図書
責任表示:
増井好男著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 筑波書房, 2003.9
形態:
55p ; 21cm
著者名:
増井, 好男(1941-) <DA12304239>  
シリーズ名:
筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 12 <BA60679870>
書誌ID:
BA63942371
ISBN:
9784811902456 [4811902459]
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1 図書 日本の水産業を考える : 復興への道

倉田, 亨(1931-)

成山堂書店
7 図書 魚と日本人 : 食と職の経済学

濱田, 武士

岩波書店
2 図書 魚はどこに消えた? : 崖っぷち、日本の水産業を救う

片野, 歩

ウェッジ
8 図書 現代サカナ事情 : 水産大国日本の光と影

魚の消費を考える会

新日本出版社
3 図書 日本漁業の構造再編 : 第9次漁業センサス

広吉, 勝治

農林統計協会
9 図書 ウナギ養殖業の歴史

増井, 好男(1941-)

筑波書房
4 図書 変わりゆく日本漁業 : その可能性と持続性を求めて

多田, 稔(1957-), 婁, 小波(1962-), 有路, 昌彦(1975-), 松井, 隆宏, 原田, 幸子

北斗書房
10 図書 日本の水産業は復活できる! : 水産資源争奪戦をどう闘うか

片野, 歩

日本経済新聞出版社
5 図書 さかなはいつまで食べられる : 衰退する日本の水産業の驚愕すべき現状

小松, 正之(1953-)

筑波書房
11 図書 日本の漁業

柏尾, 昌哉(1921-)

ミネルヴァ書房
6 図書 明日の漁船漁業を考える

水産工学研究所

水産総合研究センター水産工学研究所
12 図書 日本の漁業

河井, 智康(1936-)

岩波書店