食品衛生学 | 三重大学附属図書館 OPAC

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食品衛生学. 改訂版

フォーマット:: 図書
責任表示:: 廣田才之編集代表
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 共立出版, 2000.5
形態:: viii, 231p ; 22cm
著者名:: 広田, 才之(1925-) <DA0250243X>
書誌ID:: BA46822941
ISBN:: 9784320061361 [4320061365]

子書誌情報

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資料形態(詳細):	Text
主題:	食品衛生
注記:	その他の編者: 浅川豊, 松本昌雄, 和泉喬, 角野猛, 桑原祥浩, 河村太郎参考文献: p[224]-225
登録日:	2001-01-17
タイトルのヨミ:	ショクヒンエイセイガク
著者のヨミ:	ヒロタ, サイシ
件名のヨミ:	ショクヒンエイセイ
分類・件名:	NDC8 : 498.54 NDC9 : 498.54 BSH : 食品衛生

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