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フランスワインの12カ月

フォーマット:
図書
責任表示:
大谷浩己著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 講談社, 1999.2
形態:
283p, 図版16p ; 18cm
著者名:
大谷, 浩己(1959-) <DA11917017>  
シリーズ名:
講談社現代新書 ; 1441 <BN00058593>
書誌ID:
BA39986756
ISBN:
9784061494411 [4061494414]
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1 図書 フランスワイン文化史全書 : ぶどう畑とワインの歴史

Dion, Roger, 1896-, 福田, 育弘(1955-), 三宅, 京子(1956-), 小倉, 博行(1966-)

国書刊行会
7 図書 ぼくのワイン・ストーリー : ベスト・セレクション142種

羽仁, 進(1928-)

中央公論社
2 図書 ラルースワイン辞典

Debuigne, Gérard, 末吉, 幸郎, 坂東, 三郎

三洋出版貿易
8 図書 ワインの話

湯目, 英郎(1930-)

新潮社
3 図書 からだに効(き)く赤ワインの条件 : おすすめワインリスト付き

近藤, 和雄

講談社
9 図書 スペインワイン産業の地域資源論 : 地理的呼称制度はワインづくりの場をいかに変えたか

竹中, 克行(1966-), 齊藤, 由香(1974-)

ナカニシヤ出版
4 図書 田崎真也が明かすワイン味わいのコツ

田崎, 真也(1958-)

柴田書店
10 図書 グラスのおしゃべり : ワインとその陽気な仲間達

山本, 博(1931-)

河出書房新社
5 図書 ブドウ畑から始まる職人ワイン造り : ブドウ栽培から仕込みまで、小規模ワイン造りの全プロセス

Law, Jim, 亀和田, 俊一

アールアイシー出版
11 図書 樽とオークに魅せられて : 森の王 (クエルクス) の恵み、ウイスキー・ワイン・山海の幸

加藤, 定彦(1936-)

ティビーエス・ブリタニカ
6 図書 ワインの飲み方、選び方 : ジャンシス・ロビンソンのワイン入門

Robinson, Jancis, 島田, 精治(1961-)

新潮社
12 図書 ワインの常識

稲垣, 真美(1926-)

岩波書店