カビと酵母 : 生活の中の微生物

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フォーマット:

図書

責任表示:

小崎道雄, 椿啓介編著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 八坂書房, 1998.2

形態:

250p ; 20cm

著者名:

書誌ID:

BA34921254

ISBN:

9784896944099 [4896944097]

子書誌情報

所蔵情報

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小崎道雄, 椿啓介編著 , 八坂書房 , 2007

詳細

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1 図書カビと酵母 : 生活の中の微生物小崎, 道雄(1922-), 椿, 啓介八坂書房	7 図書醗酵と食の文化小崎, 道雄(1922-), 石毛, 直道(1937-) ドメス出版
2 図書カビの不思議椿, 啓介筑摩書房	8 図書酵素利用ハンドブック相沢, 孝亮(1926-), 小崎, 道雄(1922-) 地人書館
3 図書応用微生物小崎, 道雄(1922-), 谷村, 和八郎建帛社	9 図書発酵道 : 酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方寺田, 啓佐スタジオK, 河出書房新社 (発売)
4 図書生態系の中の微生物清水, 潮(1930-), 仁王, 以智夫(1934-), 木暮, 一啓(1952-), 小池, 勲夫(1944-), 沖野, 外輝夫(1937-) 共立出版	10 図書家族生活の変遷に対する住宅共用空間の時間的適応性に関する研究 : 清家清 : 私の家、東孝光 : 塔の家、高橋公子 : 管の家の作品分析を軸として関口, 啓介三重大学
5 図書ウェブスター菌類概論 Webster, John, 1925-, 椿, 啓介講談社	11 電子ブック微生物飯塚, 広(1922-) 中山書店
6 図書菌類(きのこ・かび) 今関, 六也(1904-1991), 本郷, 次雄(1923-), 椿, 啓介保育社	12 図書微生物飯塚, 広(1922-) 中山書店

1 図書カビと酵母 : 生活の中の微生物小崎, 道雄(1922-), 椿, 啓介八坂書房	7 図書醗酵と食の文化小崎, 道雄(1922-), 石毛, 直道(1937-) ドメス出版
2 図書カビの不思議椿, 啓介筑摩書房	8 図書酵素利用ハンドブック相沢, 孝亮(1926-), 小崎, 道雄(1922-) 地人書館
3 図書応用微生物小崎, 道雄(1922-), 谷村, 和八郎建帛社	9 図書発酵道 : 酒蔵の微生物が教えてくれた人間の生き方寺田, 啓佐スタジオK, 河出書房新社 (発売)
4 図書生態系の中の微生物清水, 潮(1930-), 仁王, 以智夫(1934-), 木暮, 一啓(1952-), 小池, 勲夫(1944-), 沖野, 外輝夫(1937-) 共立出版	10 図書家族生活の変遷に対する住宅共用空間の時間的適応性に関する研究 : 清家清 : 私の家、東孝光 : 塔の家、高橋公子 : 管の家の作品分析を軸として関口, 啓介三重大学
5 図書ウェブスター菌類概論 Webster, John, 1925-, 椿, 啓介講談社	11 電子ブック微生物飯塚, 広(1922-) 中山書店
6 図書菌類(きのこ・かび) 今関, 六也(1904-1991), 本郷, 次雄(1923-), 椿, 啓介保育社	12 図書微生物飯塚, 広(1922-) 中山書店