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金城, 朝永, 大蔵省主税局
山岡書店
大江, 健三郎(1935-)
岩波書店
比嘉, 春潮(1883-1977), 崎浜, 秀明(1912-), 平凡社, ネットアドバンス
ネットアドバンス
外間, 守善(1924-)
中央公論社
奥野, 彦六(1895-1979)
創文社
「日本の食生活全集沖縄」編集委員会, 尚, 弘子(1932-), 伊敷, 静子(1920-)
農山漁村文化協会
巌南堂書店
奥野, 修司(1948-)
洋泉社
谷口, 知平(1906-1989)
有斐閣
伊藤, 幹治(1930-)
弘文堂
鈴木, 禄弥(1923-), 唄, 孝一(1924-)
宮良, 当壮(1893-1964)
名著出版