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青森県産業技術センター食品総合研究所研究報告 = Report of Aomori Prefectural Industrial Technology Research Center Food Research Institute
- フォーマット:
- 雑誌
- 責任表示:
- 青森県産業技術センター食品総合研究所 [編]
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 八戸 : 青森県産業技術センター食品総合研究所, 2010.3-
- 形態:
- 冊 ; 30cm
- 著者名:
- 青森県産業技術センター食品総合研究所 <DA16831407>
- ISSN:
- 13490400
- 巻次年月次:
- 1号 (平20)-
- 継続前誌:
- 青森県ふるさと食品研究センター研究報告 = Report of Aomori Prefectural Local Food Research Center / 青森県ふるさと食品研究センター [編] <AA11906752>
- 書誌ID:
- AA12463034
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