広島県立総合技術研究所食品工業技術センター研究報告 = Bulletin of Hiroshima Prefectural Technology Research Institute Food Technology Research Center

フォーマット:

雑誌

責任表示:

広島県立総合技術研究所食品工業技術センター [編集]

言語:

日本語

出版情報:

広島 : 広島県立総合技術研究所食品工業技術センター, 2009.3-

形態:

冊 ; 30cm

著者名:

広島県立総合技術研究所食品工業技術センター <DA1651861X>  

ISSN:

18838324

巻次年月次:

25号 (平21)-

継続前誌:

広島県立食品工業技術センター研究報告 = Bulletin of Hiroshima Prefectural Food Technological Research Center / 広島県立食品工業技術センター [編集] <AN10159996>

書誌ID:

AA12389893