Blank Cover Image
タイトル、所在を表示します

新食品加工技術

フォーマット:
図書
責任表示:
露木英男,難波靖尚編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : サイエンスフォーラム, 1985.12
形態:
388p ; 31cm
著者名:
書誌ID:
BN01476668
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

露木, 英男(1926-), 首藤, 厚

建帛社

島田, 保男

賢文館

新しい食品加工技術と装置編集委員会

産業調査会事典出版センター

露木, 英男(1926-), 田島, 真(1944-)

共立出版

露木, 英男(1926-), 田島, 真(1944-)

共立出版

本間, 清一(1939-), 村田, 容常(1956-)

東京化学同人

露木, 英男(1926-), 田島, 真(1944-)

共立出版

10 図書 食品加工貯蔵

藤原, 耕三, 古我, 可一, 鹿山, 光

朝倉書店

大鶴, 勝(1943-), 江崎, 秀男

朝倉書店

11 図書 食品加工実習

相沢, 孝亮

地人書館

島田, 保男

朝倉書店

小原, 哲二郎(1907-), 井上, 四郎(1929-)

建帛社