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官能評価データの分散分析 : パネルを使った実験の計画から解析まで

フォーマット:
図書
責任表示:
ペル・リー, トールモー・ナース, マリット・ロズボッテン著 ; 内田治, 秋田カオリ訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 東京図書, 2010.11
形態:
xi, 185p ; 21cm
著者名:
書誌ID:
BB03763101
ISBN:
9784489020865 [4489020864]
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